tiistai 6. maaliskuuta 2012

Salviaa kutreille!



Sain salvian ensimmäistä kertaa säilymään hengissä yli talven. Keittiössä ja kampaamossa, makkarissakin ilmaa putsaamassa. Noista on riivitty käyttöön koko talvi ja vielä elää kituuttavat!
Kampaamossa käytän salviaa paljon, koti keittäjille resepti:

yrttivesi ensimmäisten harmaiden häivyttämiseen

kourallinen salviaa
mukillinen, pari vettä
rippunen suolaa sormien välistä

Keitä vähintään 20 minuuttia, lisää vettä jos kaikki uhkaa haihtua. Siilaa vähän jäähtynyt liemi sumutinpulloon, suihkuttele päivittäin harmaisiin.
Säilytä jääkaapissa!